De acuerdo a la actual legislación nacional, las alcaldías deben solucionar de una manera ambientalmente sostenible, los actuales problemas relacionados con el manejo y disposición final de los residuos orgánicos urbanos (R.S.U.), entendiendo sus inconsistencias y desarrollando nuevas y correctas formas de procesamiento de los mismos. Frente a esta problemática, La AGRICULTURA URBANA, se constituye en el rescate de las tradiciones y formas de autoabastecimiento de nuestras comunidades. Esta debe partir del mejoramiento para lograr “SUELOS Y PRODUCTOS ORGÁNICOS”, con base en la transformación y procesamiento de residuos orgánicos generados en los hogares, en las plazas de mercado, mataderos públicos, restaurantes, etc.Producir alimentos en los patios, en las terrazas, en las paredes (cultivos verticales), en materas de barro o de cualquier otro material, inclusive en vasijas descartadas, es un programa que abarca desde socialización y capacitación de las familias de los barrios urbanos para que se familiaricen con las técnicas que permiten obtener cosechas vegetales, aun sin disponer de tierra.Es un programa, no es simplemente entregarles semillas e insumos a las amas de casa y ya. No señores. Es un programa en serio, completo que cubre varias etapas, desde el proceso de capacitación, la producción y provisión gradual de los insumos orgánicos a partir un programa asociado que consiste en la separación de residuos orgánicos en la fuente, la producción ordenada y planificada de las plántulas con tecnologías innovadoras, el apoyo técnico, las siguientes fases de capacitación continua, la interacción con los habitantes de los barrios, la solución a los potenciales problemas que pudieran surgir y la evaluación continua de resultados.La agricultura urbana debe implementarse en todos los municipios, particularmente en aquellos que están en procesos de incremento poblacional. La agricultura urbana es practicada por 800 millones de personas en todo el mundo. Ayuda a los residentes urbanos de bajos ingresos a ahorrar dinero en la compra de alimentos. La FAO promueve políticas que reconozcan la producción urbana de alimentos como un uso del suelo y una actividad económica legítimos.